大麥咖啡 0rzo
Orzo在歐洲代表的是無咖啡因飲料，主要是用大麥做為原料，
烘培成咖啡的口感，因為100％天然無咖啡因，
讓想喝咖啡又擔心受咖啡因困擾的人，可得到生理與心理上的紓解。
適用對象:
1. 有咖啡癮但卻被醫生判定不可再攝取含咖啡因飲料，包括茶飲品在內的人士。
2. 具保健意識的人士，自覺的認為只要是吃進身體的食物，
都必須是對身體無傷甚至是要有幫助的。
3. 瑜珈修行者，大都為純素食主義者，
Orzo是由營養成分極高又無任何咖啡因的大麥所烘焙製成，
對瑜珈修行者修練的過程中，既可補充營養又是屬於「悅性」的飲料。
品嚐方式:
1. 重口感 - 可使用義式咖啡機，像煮Espresso的方式，
粹取出濃濃的一杯無咖啡因咖啡。
2. 浸泡式 - 直接放在茶壺中用熱水浸泡，讓香味慢慢稀釋出來，
可一直回沖直到沒味道為止。但不會像茶葉回沖般會有苦澀味，
反而會產生迷人的回甘，讓人口齒生津。
3. 水煮式 – 將1包Orzo放進鍋內再加入500cc的水，
慢火煮滾後即可熄火倒出飲用，可依個人喜好加入蜂蜜調味，
若在寒冷的冬天會讓身體有溫暖的感覺。
